微妙な日記

日々食べたラーメンやつけ麺をなんとなく紹介してみようかなとおもいまして。

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六坊@高田馬場 07/15

20060715211731.jpg


食べたメニュー「冷やし中華500円」
(お遊びラーメンなので2杯で1000円)

タレは、昆布煮干しダシ、醤油、砂糖、酢、塩、ごま油、ネギ油。
麺は、14番の平打ち。具は、モモ肉のオーブン焼き、半熟卵、唐辛子で和えたキュウリとのこと。

お遊びにしてはわりとスタンダードな仕上がりでしたが、その分美味しかった(笑)平打ちの麺もコシがあり、その麺に絡むタレもやや濃い目でしたが、ごまの香りが食欲をそそりぺロっと食べれました!

評価
麺:★★★★★ かなり好きなタイプの麺でした
スープ:★★★★
具:★★★ 以外に普通な具でした
接客:★★★★★
価格:★★★
総合:★★★★

データ
最寄駅:高田馬場
住所:東京都新宿区西早稲田2-18-21-1F
TEL:03-3209-5613
営業時間:11:00-20:00
休日:無休

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