微妙な日記

日々食べたラーメンやつけ麺をなんとなく紹介してみようかなとおもいまして。

チャーシュー力@三芳 07/23

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食べたメニュー「リキラリアットラーメン840円」

プロレスラー長州力をもじった店名。店内には壁一面にプロレス各団体のポスターがびっしりと貼られ、チケットも販売しています。
以前訪問した新狭山の「チャーシュー力Z ROUND2」に比べると店内は新くきれいでした。

お昼の訪問だったので、店内は8割の入り。ファミリーや学生、カップルもいてなかなか繁盛している様子です。

リキラリアットラーメンを注文。名前だけだとどんなラーメンなのかまったく見当がつきません…

出てきたラーメンを見てまず驚いたのが海苔がでかい!過去最大のでかさです。海苔巻に使う大判の海苔がそのまま乗っています。

そして、蟹の足。これがリキラリアットなのかな、とか想像しつついただきました。かなり濃厚なピリ辛醤油味のスープに、海苔、チャーシュー、ワンタン、ゆで卵が乗ります。

かなり濃いのでご飯があるとちょうどいいかもしれませんね。

評価
麺:★★★
スープ:★★★
具:★★★ いろいろ乗っているが味は…
接客:★★ 禁煙化希望
価格:★★ ちょっと高いよなー
総合:★★★

データ
最寄駅:鶴瀬(かなり遠い)
住所:埼玉県入間郡三芳町上富1040-1
TEL:049-257-0331
営業時間:11:00-2:00 
休日:不明

口福@西浦和 06/17

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食べたメニュー「つけ麺(小盛)680円」

2001年8月オープン。食材にはかなりのこだわりがあるらしく北海道の農家と直接契約して仕入れをしているとのこと。

北のこだわりらーめんと看板に書いてある通り、北海道らしいメニュー(じゃがバターとか)もありましたが今回はつけ麺を注文しました。

麺はやや蕎麦のような色合いの太麺で「鯉沼の玉子入り麺」という麺らしい。適度なコシがあり、麺自体の風味が良かった。
スープは魚介+動物系の流行のタイプ。かなり味が濃いのと若干粉っぽいので後半は少し飽きましたがパンチがあって美味しかったです。

具は、味玉半分、メンマ、ざく切りチャーシューという構成。どれも素材の良さを感じる味で特にチャーシューはかなり美味かった!

小盛680円200g、普通850円300g、特盛980円450gと結構量によって値段に幅がある。女性の店員さんが少し感じが悪かったのが気になりましたね。

評価
麺:★★★★
スープ:★★★ 私にはちょっと濃いですね
具:★★★★ 一つ一つがとてもうまい
接客:★★ 微妙
価格:★★★★ 小盛りより多い量になるとかなり高く感じますね
総合:★★★★

データ
最寄駅:西浦和
住所:埼玉県さいたま市桜区田島2-17-13 西浦和ハイツ1階
TEL:048-865-2232
営業時間:11:30-22:00
休日:月曜

チャーシュー力@新狭山 03/22

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仮アップ

食べたメニュー「さそり固めラーメン(味噌)840円」

評価
麺:★★★
スープ:★★★★
具:★★★
接客:★★
価格:★★
総合:★★★

データ
最寄駅:新狭山
住所:埼玉県狭山市東三ツ木62-1
TEL:042-900-0188
営業時間:11:30-15:00 18:00-3:00 
休日:無休

羅麺家 匠@浦和 03/07

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浦和駅より徒歩5分ほどのガード下。店内は黒を基調とした落ち着いた雰囲気。店員さんも笑顔で挨拶してくれて好印象。

つけ麺を注文。太麺にちょっと粘度のあるダブルスープという構成。ブロック状のチャーシューが美味しかった。粘度があるためかなりスルスル喉を通っていきとても食べやすい。

麺皿の上にレモンと山葵がのっていてスープに入れると酸味と辛味が出ておもしろい。

店内の張り紙によると駅の工事の為年内で閉店らしい。良いお店だけに残念です。

食べたメニュー「匠流つけ麺700円」

評価
麺:★★★★
スープ:★★★ もう少し味が強い方が麺とのバランスが良いと思う
具:★★★★ チャーシューが美味
接客:★★★★ みなさん丁寧
価格:★★★
総合:★★★★ 閉店は残念

データ
最寄駅:浦和
住所:埼玉県さいたま市浦和区高砂1-16-33
TEL:048-834-6088
営業時間:11:30-16:00 17:00-翌2:00
休日:日曜

金色屋@春日部 03/06

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春日部駅ロータリー内にお店はあります。先客は学生が5人ほど。

厨房に男性と女性でホールに女性2名。この2人の店員さんがずっと立ち話をしていてうるさかった・・・あと、店内は空いているのに出てくるまでやたら待ちました。

つけ麺を注文。チャーシュー3枚・味玉・メンマ・ネギがのって出てきました。まず感じたのが麺がイマイチ。コシはあるのですがつけ麺には向いてないような気がします。

食べる直前に別のお客さんが入ってきて、私の横で煙草を吸いだしたのでスープの香りが台無し。なぜ禁煙じゃないんだよ!


食べたメニュー「つけ麺700円」

評価
麺:★★ イマイチ
スープ:★★★
具:★★★
接客:★★ アルバイトな感じが全開です
価格:★★ ちょっと高い
総合:★★★

データ
最寄駅:春日部
住所:埼玉県春日部市中央1‐52‐2
TEL:048-753-0045
営業時間:平日11:30-1:00 日祝日 11:30-23:00
休日:無

頑者@本川越 01/18





埼玉県でもトップクラスの行列店。以前、あまりにも並んでいた為素通りしたこともありましたが、今日は昼時を避けての訪問のため、行列はなし。ただ、入店が総入れ替え制のため10分程並びました。

店員さんが見た目怖そうですが、丼を出す時の声がとても優しい感じで驚きました。スープ割を頼んだときもとても感じが良かったです。

全体の印象としては強烈な魚系と動物系のWスープ。かなり濃い味付けなのに口当たりがいいのはさすが。魚粉と一味がかかっていてアクセントになっている。

久しぶりに美味しいつけ麺を食べることが出来ました!


食べたメニュー「つけめん700円」

評価
麺:★★★★★ 弾力のある極太麺
スープ:★★★★ かなり濃い味付けだが美味
具:★★★★
接客:★★★★★ 職人を感じさせる姿勢はすごい
価格:★★★★
総合:★★★★★ 並ぶ価値はあります!

データ
最寄駅:本川越
住所:埼玉県川越市新富町1-1-8
TEL:049-226-1194
営業時間:11:30〜16:30頃
休日:日曜

ぜんや@新座 01/16





11時頃到着したが20人程並んでいました・・・約50分待ち入店。
店内はとてもシンプルな作りで大きい窓があるため明るいです。
店員さんの笑顔も営業スマイルではなく気持ちのいいものでした。
客層もカップル・会社員・お年寄り・ファミリーと今まで訪問したお店のなかでもかなり幅広い層でした。

コシの強い中太麺と輪郭のくっきりしたスープでした。


食べたメニュー「ぜんやらーめん650円」

評価
麺:★★★ スープに対してちょっと主張が強いような
スープ:★★★
具:★★★★ 2種類のチャーシューとメンマは美味
接客:★★★★ 気持ちの良いお店でした
価格:★★★
総合:★★★

データ
最寄駅:新座
住所:埼玉県新座市野火止4-9-8
TEL:048-477-2232
営業時間:11:30-スープ切れまで(限定100食)
休日: 火曜・水曜休み

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